この度、修文大学の健康栄養学部管理栄養学科は「食品衛生監視員」と「食品衛生管理者」の養成施設として登録されました。令和6年4月以降の入学者はこれらの資格を取得することができます。
新しく取得が可能となった資格
■食品衛生監視員※
食品衛生監視員とは
食品衛生監視員は、食品衛生法に基づき公務員として検疫所や保健所等に所属し、食品や食中毒等の検査・調査、食品製造業者や飲食店の監視・指導・教育を行うために必要な資格です。
■食品衛生管理者※
食品衛生管理者とは
食品衛生管理者は、食品の製造や加工における管理・監督の業務を行うために必要な資格です。
※任用資格:当該職務に任用される時に必要とされる資格
